山东农村大妈做小吃,用1块豆腐4根萝卜,下锅一炸吃着比肉丸香

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众所周知,中国菜是深刻而深刻的,不仅有很多食物,而且每个地方的菜肴都有自己的特色。毕竟,中国不同地方的饮食习惯是不同的,这种食物自然是不同的。今天,小友将与您分享山东临沂特色小吃。农村人在节日期间必须做很多事情。它们可以用作零食和汤。这是炸丸子。

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山东炸丸子与野外炸丸子不同。他们通常是素食主义者。有绿豆球和萝卜球。例如,这位农村阿姨为炸丸子准备了一块豆腐和四个萝卜。这种组合也非常经典。每个人都喜欢吃。首先,姨妈将剥萝卜并擦丝。看到这萝卜很特别。它实际上是绿色的,它比白萝卜更甜,更美味。

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当萝卜准备好后,将一块豆腐粉碎,放入萝卜铁锅中,然后将盐,五香粉,绿豆粉等混合,但基本上不加水,因为萝卜可以流出并搅拌。它会变湿,最后它会变成糊状。接下来,在火锅中加热油并用勺子将小球炸。温度必须合适,以便炸好的球。

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在拿着肉丸的同时,我还需要钓肉丸。有些肉丸仍未煮熟,第一批肉丸很快就会被捣碎。随着萝卜球继续散开,邻居们也被吸引了。这将吸引邻居,吃几个萝卜球,并在外面轻轻地吃。咸味是可口的,味道更香。这对人们来说真的很美味,而且感觉比肉丸好。

同一天炒的萝卜球香脆可口,可以作为零食食用。如果它们第二天软化,它们也可以用来煮煮汤,加上一些其他成分,味道也不错。它与油炸食品的味道非常不同。至于味道,它有自己的味道。我不知道你是否曾经吃过这个萝卜球?有机会真正尝试一下。